کارگزاران خرید، بهجز عمدهفروشی، خردهفروشی و محصولات کشاورزی
Purchasing Agents, Except Wholesale, Retail, and Farm Productsخرید ماشینآلات، تجهیزات، ابزارها، قطعات، ملزومات یا خدمات لازم برای فعالیت یک واحد. خرید مواد خام یا نیمهساخته برای تولید. ممکن است درباره قراردادها مذاکره کنند.
- کد SOC
- 13-1023.00
- کد ISCO
- 3323
معرفی شغل
خریداران شراب مسئول انتخاب و خرید شراب برای کسبوکارهایی مانند رستورانها، فروشگاههای شراب، توزیعکنندگان و کارخانههای شرابسازی هستند. آنها با شناخت عمیق از انواع رقمهای انگور، مناطق تولید و روشهای فرآوری، همراه با مهارتهای قوی در ارتباط و مذاکره، هدف اصلیشان چیدن سبدی متنوع و جذاب از شراب است که هم با نیازها و سلیقه مشتریان هدف سازمان بخواند و هم اهداف و محدودیتهای مالی آن را در نظر بگیرد.
وظایف شغلی
- پژوهش و ارزیابی تأمینکنندگان، بر پایه قیمت، کیفیت، تنوع، خدمات، پشتیبانی، در دسترس بودن، قابلیت اطمینان، توانمندی تولید و توزیع، و اعتبار و سابقه تأمینکننده.
- ارزیابی و پایش عملکرد قرارداد برای حصول اطمینان از انطباق با تعهدات قراردادی و تعیین نیاز به تغییر.
- پایش و پیروی از قوانین و مقررات قابل اجرا.
- تحلیل پیشنهادهای قیمت، گزارشهای مالی و سایر دادهها و اطلاعات برای تعیین قیمتهای معقول.
- تنظیم خطمشیها و رویههای پیشنهاد مناقصه و تدارک کالا و خدمات.
- نگارش و بررسی مشخصات فنی فرآورده، با نگه داشتن دانش فنی کاربردی درباره کالا یا خدماتی که باید خریداری شود.
- گفتوگو با کارکنان، کاربران و فروشندگان برای بحث درباره کالا یا خدمات معیوب یا غیرقابل قبول و تعیین اقدام اصلاحی.
- مذاکره، مذاکره دوباره و اداره قرارداد با تأمینکنندگان، فروشندگان و سایر نمایندگان.
- استخدام، آموزش یا سرپرستی متصدیان خرید، خریداران و تسریعکنندگان.
- تهیه سفارش خرید، فراخوان پیشنهاد مناقصه، و بررسی درخواست کالا و خدمات.
- خرید کالای باکیفیتترین با کمترین قیمت ممکن و به مقدار درست.
- مطالعه سوابق فروش و سطح موجودی کالای کنونی برای تدوین برنامههای راهبردی خرید که دسترسی کارکنان به ملزومات را آسان میکند.
فعالیتهای کاری
مشاهده، دریافت و بهدستآوردن اطلاعات از همهٔ منابع مرتبط.
ارتباط با افراد بیرون از سازمان و نمایندگی سازمان نزد مشتریان، عموم مردم، دولت و سایر مراجع بیرونی. این اطلاعات میتواند حضوری، کتبی یا از راه تلفن و ایمیل رد و بدل شود.
رساندن اطلاعات به سرپرستان، همکاران و زیردستان از راه تلفن، نوشتار، ایمیل یا بهصورت حضوری.
استفاده از رایانه و سامانههای رایانهای — سختافزار و نرمافزار — برای برنامهنویسی، نوشتن نرمافزار، راهاندازی قابلیتها، ورود داده یا پردازش اطلاعات.
ایجاد رابطهٔ کاری سازنده و همکارانه با دیگران و حفظ آن در گذر زمان.
تدوین هدفها و برنامههای مشخص برای اولویتبندی، سازماندهی و به انجام رساندن کار.
تحلیل اطلاعات و ارزیابی نتایج برای انتخاب بهترین راهحل و حل مسئله.
وارد کردن، پیادهسازی، ثبت، ذخیره یا نگهداری اطلاعات به شکل نوشتاری یا الکترونیکی و مغناطیسی.
یافتن اصول، دلایل یا واقعیتهای زیربنایی اطلاعات، از راه تجزیهٔ اطلاعات یا دادهها به بخشهای جداگانه.
استفاده از اطلاعات مرتبط و قضاوت شخصی برای تعیین اینکه آیا رویدادها یا فرایندها با قوانین، مقررات یا استانداردها مطابقت دارند.
درآمد و اشتغال
این ارقام برای گروه شغلی «خریداران و کارگزاران خرید» منتشر شدهاند، نه به تفکیک این شغل.
دانش و شایستگیها
دانش
- زبان انگلیسی
- حقوق و امور دولتی
- خدمات مشتری و خدمات شخصی
- مدیریت و اداره امور
- امور اداری
- ریاضیات
- رایانه و الکترونیک
- اقتصاد و حسابداری
- کارگزینی و منابع انسانی
- آموزش و تربیت
مهارتها
- مذاکره
- درک مطلب
- شنیدن فعال
- نوشتن
- سخن گفتن
- حل مسائل پیچیده
- تفکر انتقادی
- یادگیری فعال
- قضاوت و تصمیمگیری
- متقاعدسازی
تواناییها
- درک نوشتاری
- درک شنیداری
- استدلال استقرایی
- استدلال قیاسی
- بینایی نزدیک
- تشخیص گفتار
- وضوح گفتار
- توانایی محاسبه عددی
تناسب شخصیتی و سبک کاری
شاغلان این شغل بیش از همه به این تیپهای شخصیتی نزدیکاند:
- ۱قاعدهمندConventional
- ۲کارآفرینEnterprising
- ۳واقعگراRealistic
کد هالند این شغل: C-E-R
محیط و شرایط کار
خریداران شراب میتوانند در کسبوکارهای گوناگونی در صنعت شراب و مهمانپذیری مشغول به کار شوند، از جمله: فروشگاههای شراب / فروشگاههای نوشیدنی الکلی / خردهفروشان تخصصی نوشیدنی و مواد غذایی لوکس
تحصیلات و مسیر ورود
- تجربه
- مقدار قابل توجهی از مهارت، دانش یا تجربه مرتبط با کار برای این مشاغل مورد نیاز است. به عنوان مثال، یک حسابدار باید چهار سال کالج را بگذراند و چندین سال در حسابداری کار کند تا واجد شرایط در نظر گرفته شود.
- تحصیلات
- اکثر این مشاغل نیاز به مدرک لیسانس چهار ساله دارند، اما برخی از آنها نیازی به مدرک لیسانس ندارند.
- آموزش
- کارمندان در این مشاغل معمولاً به چندین سال تجربه مرتبط با کار، آموزش در حین کار و/یا آموزش حرفه ای نیاز دارند.
- نمونهها
- بسیاری از این مشاغل شامل هماهنگی، نظارت، مدیریت یا آموزش دیگران است. به عنوان مثال می توان به دلالان املاک، مدیران فروش، مدیران پایگاه داده، طراحان گرافیک، شیمیدانان، مدیران هنری و برآوردگران هزینه اشاره کرد.
مهارتهای نرمافزاری
ابزارهای عمومیتر
ابزارها و تجهیزات
تأثیر هوش مصنوعی
کارهایی که AI دارد میگیرد
- رهگیری موجودی
- پیشبینی فروش
- مقایسه قیمت
- تولید ساده یادداشتهای چشایی
- جستوجو در پایگاه داده تأمینکنندگان
- پردازش سفارشها
- گزارشگیری از صفحهگسترده
کارهایی که دست انسان میماند
- چشیدن و ارزیابی حسی
- مذاکره با تولیدکنندگان شراب
- گزینش و تنظیم فهرست رستورانها
- آموزش کارکنان
- بازدید از تاکستانها
- ایجاد رابطه با تأمینکنندگان
- درک سلیقه مشتری
مهارتهایی که از حالا ارزش یادگیری دارند
استفاده از سامانههایی مانند BinWise و SevenRooms برای تحلیل سرعت فروش، حاشیه سود و سلیقه مهمانان در یک برنامه شراب رو به تحول.
استفاده از ابزارهای هوش مصنوعی برای خلاصهکردن نقدهای کارشناسان، مقایسهٔ قیمتها و شناسایی تولیدکنندگان نوظهور، پیش از ارزیابی و چشیدن گزینههای انتخابشده.
ارزیابی گواهینامهها، دادههای ردپای کربن و شاخصهای تجارت مستقیم برای تأمین موادی که هم استاندارد اخلاقی دارند و هم کیفیت لازم؛ خواستهای که مشتریان سازمانی بیش از پیش مطرح میکنند.
بیان روایتهای مربوط به شراب در شبکههای اجتماعی، محتوای ویدئویی و فهرستهای دارای کد QR؛ چیزی که مهمان امروزی را فراتر از منوی چاپی درگیر میکند.
سوالات متداول
آیا هوش مصنوعی جایگزین خریداران شراب میشود؟
خریداران شراب امروز از چه ابزارهای هوش مصنوعی استفاده میکنند؟
آیا هنوز به گواهینامه سومیلیه نیاز دارم؟
خریداران شراب چطور رقابتی بمانند؟
مشاغل و عناوین مرتبط
