بررسی علت خاموش شدن چای ساز قبل از به جوش رسیدن آب

با سلام چای سازی آوردن که قبل از اینکه جوش بیاد در ۴۰ درجه خاموش میشود علت چيست ترموستات زیر پارچ هم تست کردم سالمه کلید ترموستات دسته هم ندارد و فقط برد هست آیا برد الکترونیک آن خراب است؟ لاستیک سیاه دور برد را اگر دربیاورم مشگلی ندارد؟ باید چکار کنم؟