کشاورز
Agriculture Farmerبرنامهریزی، هدایت یا هماهنگ کردن مدیریت یا عملیات مزارع، دامداریها، گلخانهها، واحدهای آبزیپروری، نهالستانها، عرصههای جنگلی یا دیگر واحدهای کشاورزی. ممکن است کارکنان مزرعه را استخدام، آموزش و سرپرستی کنند یا برای اجرای فعالیتهای روزانه واحد تحت مدیریت، خدمات را برونسپاری کنند. ممکن است در کاشت، داشت، برداشت و فعالیتهای مالی و بازاریابی مشارکت یا بر آنها سرپرستی کنند.
- کد SOC
- 11-9013.00
- کد ISCO
- 1311، 1312
- کد NOC
- 491
معرفی شغل کشاورز
مدیر مزرعه مسئول اداره یک مزرعه است و اطمینان میدهد همهچیز روان و کارآمد پیش میرود. او میتواند در مزرعهای با هر اندازه کار کند؛ چه تمرکز بر محصولات زراعی باشد، چه بر دام، چه هر دو. مدیران مزرعه ممکن است خود مالک مزرعه باشند یا از سوی افراد، شرکتها یا سازمانهای کشاورزی استخدام شوند تا کارهای روزانه و اهداف بلندمدت مزرعه را پیش ببرند.
این شغل در آگهیهای استخدام با عنوانهایی مانند مدیر آبزیپروری، مدیر گلخانه، مدیر دامداری، مدیر فنی عملیات مزرعه و مدیر نهالستان هم دیده میشود.
یک روز کاری کشاورز
مدیران مزرعه فعالیتهای روزانه مانند کاشت، برداشت، آبیاری و مراقبت از دام را برنامهریزی، سازماندهی و سرپرستی میکنند. آنها اطمینان میدهند همه فعالیتها کارآمد و طبق زمانبندی انجام میشود.
تدوین و مدیریت بودجه مزرعه، رصد هزینهها و تضمین سودآوری بر عهده آنهاست. این کار شامل خرید ملزومات، مدیریت پرداخت حقوق کارگران و مذاکره قرارداد با تأمینکنندگان و خریداران است.
مدیران مزرعه کارگران را استخدام، آموزش و مدیریت میکنند و اطمینان میدهند کارها ایمن و اثربخش انجام میشود. آنها برنامه کاری را هماهنگ میکنند و به مسائل پرسنلی پیشآمده رسیدگی میکنند.
آنها بر سلامت و رشد محصولات و دام نظارت میکنند و اطمینان میدهند مراقبت، تغذیه و درمان مناسب انجام میشود. این کار ممکن است شامل اجرای روشهای کنترل آفات، مدیریت خوراک و رسیدگی به مسائل سلامت دام باشد.
مدیران مزرعه باید از مقررات محلی، ایالتی و فدرال درباره رویههای کشاورزی، از جمله قوانین کار، مقررات زیستمحیطی و استانداردهای ایمنی، بهروز بمانند و اطمینان دهند مزرعه با این قواعد منطبق است.
آنها بر اهداف بلندمدت نیز تمرکز دارند؛ اهدافی مانند افزایش عملکرد محصول، بالا بردن سودآوری یا متنوعسازی محصولات مزرعه. این کار میتواند شامل بهکارگیری فناوریهای جدید، بررسی رویههای کشاورزی پایدار یا ورود به بازارهای تازه باشد.
وظایف شغلی کشاورز
- بازرسی تأسیسات و تجهیزات از نظر نشانههای خرابی، و انجام کار نگهداری لازم.
- گردآوری و ثبت دادههای رشد، تولید و محیطی.
- تعیین شیوه تخصیص منابع و پاسخ به مشکلات پیشبینینشده، مانند هجوم حشرات، خشکسالی و آتشسوزی.
- جایگذاری و تنظیم سامانههای آبیاری گیاه، و برنامهریزی رایانههای نظارت بر محیط و آبیاری.
- طراحی و مشارکت در فعالیتهایی برای بهبود نرخ تخمگشایی و رشد ماهی و پیشگیری از بیماری در تکثیرگاهها.
- تهیه گزارشهای مورد نیاز قوانین ایالتی و فدرال.
- نگهداری سوابق مالی، عملیاتی، تولیدی یا اشتغالی مزرعهها یا دامداریها.
- مدیریت نهالستانهایی که گیاهان باغبانی را برای فروش به مشتریان صنفی یا خردهفروشی، برای نمایش یا نمایشگاه، یا برای پژوهش پرورش میدهند.
- هدایت و پایش تلهگذاری و تخمریزی ماهی، انکوباسیون تخم و پرورش بچهماهی، با بهکارگیری دانش مدیریت و فنون پرورش ماهی.
- هدایت و پایش انتقال ماهی بالغ به دریاچه، برکه، رودخانه یا مخازن تجاری.
- تعیین شرایط رشد گیاه، مانند گلخانه، آبکشت یا محیط طبیعی، و تعیین زمانبندی کاشت و مراقبت.
- هماهنگ کردن فعالیتهای دفتری، نگه داشتن سوابق، موجودی، درخواست کالا و بازاریابی.
فعالیتهای کاری کشاورز
تحلیل اطلاعات و ارزیابی نتایج برای انتخاب بهترین راهحل و حل مسئله.
تدوین هدفها و برنامههای مشخص برای اولویتبندی، سازماندهی و به انجام رساندن کار.
رساندن اطلاعات به سرپرستان، همکاران و زیردستان از راه تلفن، نوشتار، ایمیل یا بهصورت حضوری.
زمانبندی رویدادها، برنامهها و فعالیتها و نیز کار دیگران.
مشاهده، دریافت و بهدستآوردن اطلاعات از همهٔ منابع مرتبط.
پایش و کنترل منابع و نظارت بر هزینهکرد پول.
واداشتن اعضای یک گروه به کار مشترک برای انجام کارها.
شناسایی اطلاعات از راه دستهبندی، برآورد، تشخیص تفاوتها و شباهتها و رصد تغییر در شرایط یا رویدادها.
ایجاد رابطهٔ کاری سازنده و همکارانه با دیگران و حفظ آن در گذر زمان.
بازرسی تجهیزات، سازهها یا مواد برای یافتن علت خطاها یا دیگر مشکلات و نقصها.
تخصصها و گرایشهای کشاورز
مدیر مزرعه زراعی مسئول پرورش محصولاتی مانند غلات، سبزیجات یا میوه است. کارهایی مانند کاشت، آبیاری، برداشت و تضمین اداره روان مزرعه بر عهده اوست.
مدیر مزرعه دامی بر حیواناتی مانند گاو، طیور یا خوک نظارت دارد. او اطمینان میدهد که دامها سالماند، بهخوبی تغذیه میشوند و مراقبت مناسب دریافت میکنند.
مدیر گاوداری شیری بر مزارعی تمرکز دارد که شیر و سایر فرآوردههای لبنی تولید میکنند. او برنامه شیردوشی، سلامت گاوها و کل عملیات لبنی را مدیریت میکند.
مدیر مزرعه ترکیبی زراعی-دامی وظایف تولید محصول و مراقبت از دام را کنار هم پیش میبرد و اطمینان میدهد هر دو حوزه کارآمد و اثربخش مدیریت میشوند.
مدیر مزرعه باغبانی با مزارعی کار میکند که میوه، سبزی یا گل پرورش میدهند. مراقبت از گیاهان و پرورش محصولات خاص بر عهده اوست.
مدیر عملیات مزرعه بر فعالیتهای روزانه مزرعه نظارت دارد. او منابع را مدیریت میکند، کارها را هماهنگ میکند و اطمینان میدهد مزرعه روان و کارآمد اداره میشود.
درآمد و حقوق کشاورز
حقوق کشاورز بهطور میانه ماهانه ۶۰ میلیون تومان است (میانگین ۶۵ میلیون). نیمهٔ میانی شاغلان بین ۴۴ تا ۷۷ میلیون تومان میگیرند و اشتغال این شغل تا ۱۰ سال آینده ۱٫۳٪ کاهش پیشبینی میشود.
دانش و مهارتهای کشاورز
دانش
- مدیریت و اداره امور
- تولید و فرآوری
- زیستشناسی
- ریاضیات
- کارگزینی و منابع انسانی
- زبان انگلیسی
- تولید مواد غذایی
- فروش و بازاریابی
- اقتصاد و حسابداری
- مکانیک
مهارتها
- شنیدن فعال
- تفکر انتقادی
- درک مطلب
- سخن گفتن
- حل مسائل پیچیده
- مدیریت منابع انسانی
- هماهنگی
- قضاوت و تصمیمگیری
- پایش
- مدیریت زمان
تواناییها
- درک شنیداری
- بیان شفاهی
- حساسیت به مسئله
- استدلال قیاسی
- وضوح گفتار
- تشخیص گفتار
- بینایی نزدیک
- بینایی دور
تناسب شخصیتی و سبک کاری کشاورز
شاغلان این شغل بیش از همه به این تیپهای شخصیتی نزدیکاند:
- ۱کارآفرینEnterprising
- ۲واقعگراRealistic
- ۳قاعدهمندConventional
کد هالند این شغل: E-R-C
مدیران مزرعه شخصیت متمایزی دارند. آنها معمولاً افرادی کارآفرین هستند؛ یعنی ماجراجو، بلندپرواز، قاطع، برونگرا، پرانرژی، مشتاق، بااعتمادبهنفس و خوشبیناند. سلطهگر، متقاعدکننده و انگیزهبخشاند. برخی از آنها واقعگرا نیز هستند؛ یعنی مستقل، باثبات، پیگیر، صادق، عملگرا و صرفهجو.
محیط و شرایط کار کشاورز
محیط کار مدیر مزرعه معمولاً در خود مزرعه یا نزدیک آن است. این محیط میتواند از یک کسبوکار کوچک خانوادگی تا یک بنگاه بزرگ کشاورزی تجاری متغیر باشد. دفتر مدیر ممکن است در خانه مزرعه، در ساختمانی مخصوص در محوطه، یا گاهی حتی در یک دفتر سیار باشد؛ بسته به ساختار مزرعه. مدیران مزرعه بخش قابل توجهی از زمان خود را در دفتر و برای کارهای اداری صرف میکنند، اما بخش بزرگی از روزشان در فضای باز یا در محوطه مزرعه میگذرد؛ برای نظارت بر عملیات و تعامل با کارگران. مدیران مزرعه بسته به نوع مزرعه در محیطهای مختلفی کار میکنند. در مزارع زراعی ممکن است بر زمینها، سامانههای آبیاری و نگهداری تجهیزات نظارت کنند، در حالی که مدیران مزارع دامی بر مراقبت از دام، آغلها و حصارکشی تمرکز دارند. آنها اغلب باید خود را با شرایط جوی وفق دهند، چون کارهای روزانهشان تحت تأثیر فصلها و عوامل محیطی است. این شغل به انعطافپذیری، مشارکت عملی و گاهی ساعات کاری طولانی نیاز دارد تا مزرعه کارآمد اداره شود و به اهداف تولید برسد.
تحصیلات و مسیر ورود به شغل کشاورز
بزرگ شدن در مزرعه یا کار کردن در آن از سنین پایین، بهترین آغاز این مسیر است؛ کار مزدی یا داوطلبانه هم همین تجربه را میدهد.
شمار کمی از مزرعهها دوره کارآموزی دارند، اما همین دورهها راه ورود کسانی است که پیشینه کشاورزی ندارند.
مدرک کاردانی یا کارشناسی در کشاورزی، اقتصاد کشاورزی یا علوم دامی روزبهروز رایجتر میشود.
کشاورزی امروز جنبه علمی، مالی و تجاری دارد و مدیر مزرعه باید هر سه را با هم اداره کند.
- تجربه
- مقدار قابل توجهی از مهارت، دانش یا تجربه مرتبط با کار برای این مشاغل مورد نیاز است. به عنوان مثال، یک حسابدار باید چهار سال کالج را بگذراند و چندین سال در حسابداری کار کند تا واجد شرایط در نظر گرفته شود.
- تحصیلات
- اکثر این مشاغل نیاز به مدرک لیسانس چهار ساله دارند، اما برخی از آنها نیازی به مدرک لیسانس ندارند.
- آموزش
- کارمندان در این مشاغل معمولاً به چندین سال تجربه مرتبط با کار، آموزش در حین کار و/یا آموزش حرفه ای نیاز دارند.
- نمونهها
- بسیاری از این مشاغل شامل هماهنگی، نظارت، مدیریت یا آموزش دیگران است. به عنوان مثال می توان به دلالان املاک، مدیران فروش، مدیران پایگاه داده، طراحان گرافیک، شیمیدانان، مدیران هنری و برآوردگران هزینه اشاره کرد.
دورههای فنی و حرفهای کشاورز
مدیر واحد پرورش مرغ مادر
131140630010001شغلامور دام و ماکیان · سطح ۴ · دیپلم · ۱۹۰ ساعت (۸۵ نظری + ۱۰۵ عملی)
سرفصلها (۱۴)
- ۱.توانایی شناخت اصول بهداشتی تاسیس واحدهای پرورش مرغ مادر
- ۲.آشنایی با فاصله مناسب واحد پرورش مرغها از سایر واحدهای پرورش
- ۳.آشنایی با فاصله مناسب از محل تردد وسایل نقلیه
- ۴.آشنایی با کیفیت مناسب بستر
- ۵.توانایی پیشگیری از بیماریها با واکسیناسیون
- ۶.توانایی شناخت بیماری در مزرعه پرورش مرغ مادر
- ۷.آشنایی با نوع تغییرات قابل مشاهده بر اثر بیماری
- ۸.توانایی استفاده از افراد مفید در زمینه پرورش مرغ مادر به عنوان مشاور
- ۹.آشنایی با سطوح مختلف افراد از لحاظ رتبه دانشگاهی
- ۱۰.توانایی شناخت نیروهای کاری مورد نیاز در جهت انجام بهینه امر پرورش مرغ مادر
- ۱۱.توانایی محاسبه میانگین وزن بدن مرغ مادر پرورش یافته در سنین مختلف
- ۱۲.آشنایی با حجم نمونه مورد نیاز برای وزنکشی
- ۱۳.آشنایی با چگونگی محاسبه میانگین و یکنواختی و پراکندگی
- ۱۴.جابهجایی پرندهها در بین پنها
مدیر واحد پرورش گاو شیری
131140630130001شغلامور دام و ماکیان · سطح ۴ · دیپلم · ۲۳۴ ساعت (۸۲ نظری + ۱۵۲ عملی)
سرفصلها (۹)
- ۱.انجام اقدامات لازم جهت پیشگیری و درمان بیماریهای شایع
- ۲.انتخاب نژاد مناسب گاو شیری جهت پرورش
- ۳.انتخاب محل و مکان مناسب جهت پرورش
- ۴.ثبت مشخصات و رکوردگیری در گله
- ۵.مدیریت در تغذیه گاو شیری
- ۶.تحلیل فرآیندهای تولید مثلی در گاو شیری
- ۷.انجام فرآیند شیردوشی
- ۸.مدیریت بهداشت گله و انجام عملیاتهای انفرادی دام
- ۹.ارزیابی دام بیمار و مصرف دارو و واکسیناسیون
پیشگیری و درمان ناهنجاری های متابولیکی در گاو
131140630130031شایستگیامور دام و ماکیان · سطح ۴ · سیکل · ۵۰ ساعت (۳۵ نظری + ۱۵ عملی)
سرفصلها (۵)
- ۱.اجرای برنامههای تشخیصی، پیشگیری و درمان اسیدوز در گاوهای شیری
- ۲.اجرای برنامههای تشخیصی، پیشگیری و درمان کتوز در گاوهای شیری
- ۳.اجرای برنامههای تشخیصی، پیشگیری و درمان کبد چرب در گاوهای شیری
- ۴.اجرای برنامههای تشخیصی، پیشگیری و درمان جفت ماندگی در گاوهای شیری
- ۵.اجرای برنامههای تشخیصی، پیشگیری و درمان تب شیر در گاوهای شیری
آنالیز خوراک دام
131140630130041شایستگیامور دام و ماکیان · سطح ۴ · کاردانی · ۸۳ ساعت (۳۱ نظری + ۵۲ عملی)
سرفصلها (۶)
- ۱.بررسی لوازم و تجهیزات آزمایشگاهی تجزیه خوراک دام
- ۲.بررسی مفاهیم و محاسبات لازم در تهیه محلولهای آزمایشگاهی
- ۳.تجزیه تقریبی مواد خوراکی
- ۴.تهیه نمونه از مواد خوراکی
- ۵.اندازهگیری مواد ضدتغذیهای خوراکها
- ۶.بکارگیری ضوابط ایمنی حین کار با تجهیزات آزمایشگاهی
پیشگیری و درمان ناهنجاری های متابولیکی در طیور
131140630300031شایستگیامور دام و ماکیان · سطح ۴ · سیکل · ۵۰ ساعت (۳۵ نظری + ۱۵ عملی)
سرفصلها (۵)
- ۱.اجرای برنامههای تشخیصی، پیشگیری و درمان آسیت
- ۲.اجرای برنامههای تشخیصی، پیشگیری و درمان عارضه مرگ ناگهانی
- ۳.اجرای برنامههای تشخیصی، پیشگیری و درمان کبد و کلیه چرب
- ۴.اجرای برنامههای تشخیصی، پیشگیری و درمان نقرس و سنگهای کلیوی
- ۵.اجرای برنامههای تشخیصی، پیشگیری و درمان اختلالات اسکلتی و توازن الکترولیتی
مدیر واحد پرورش بلدرچین
131140630370001شغلامور دام و ماکیان · سطح ۴ · دیپلم · ۱۲۰ ساعت (۷۰ نظری + ۵۰ عملی)
سرفصلها (۸)
- ۱.بررسی ویژگیهای بلدرچین جهت پرورش
- ۲.جلوگیری از بروز بیماریها و کنترل گله آلوده
- ۳.مدیریت جوجهکشی بلدرچین
- ۴.مدیریت پرورش بلدرچین
- ۵.تهیه جیره غذایی مناسب برای بلدرچین
- ۶.انتخاب سالن پرورش و تجهیزات مربوطه
- ۷.کشتار بهداشتی و بستهبندی لاشه و ارسال تخمها به بازار
- ۸.اجرای عملیات جوجهکشی بلدرچین
مدیر واحد پرورش شتر مرغ
131140630400001شغلامور دام و ماکیان · سطح ۴ · دیپلم · ۱۲۵ ساعت (۵۰ نظری + ۷۵ عملی)
سرفصلها (۷)
- ۱.بررسی و انتخاب شترمرغ جهت پرورش
- ۲.جوجهکشی شترمرغ (مصنوعی-طبیعی)
- ۳.تغذیه شترمرغ
- ۴.مدیریت در واحد پرورش شترمرغ
- ۵.انتخاب جایگاه و تجهیزات مناسب جهت پرورش شترمرغ
- ۶.تحلیل و برآورد اقتصادی در زمینه پرورش شترمرغ
- ۷.نحوه استحصال محصولات خام شترمرغ
پرورش دهنده خرما
611220610060001شغلامور باغی · سطح ۲ · سیکل · ۱۱۴ ساعت (۳۳ نظری + ۸۱ عملی)
سرفصلها (۷)
- ۱.احداث نخلستان و آمادهسازی آن جهت کاشت
- ۲.مراقبت از نخلستان
- ۳.پیشگیری و مبارزه با آفات و امراض مهم خرما
- ۴.برداشت خرما
- ۵.کاشت نهال خرما
- ۶.عملیات پس از برداشت
- ۷.تکثیر نخل خرما
پرورش دهنده زیتون
611220610070001شغلامور باغی · سطح ۲ · سیکل · ۱۰۰ ساعت (۲۸ نظری + ۷۲ عملی)
سرفصلها (۷)
- ۱.ارزیابی منطقه مناسب کاشت زیتون
- ۲.انتخاب ارقام زیتون مناسب منطقه
- ۳.کاشت درخت زیتون
- ۴.مبارزه با آفات، بیماریها و علفهای هرز زیتون
- ۵.برداشت زیتون
- ۶.آبیاری، تغذیه و هرس درخت زیتون
- ۷.تکثیر درخت زیتون
پرورش دهنده مرکبات
611220610080001شغلامور باغی · سطح ۲ · سیکل · ۱۰۰ ساعت (۳۹ نظری + ۶۱ عملی)
سرفصلها (۸)
- ۱.انتخاب ارقام مناسب مرکبات جهت پرورش
- ۲.نگهداری از انواع مرکبات کاشته شده
- ۳.پیشگیری و مبارزه با آفات و امراض مهم مرکبات
- ۴.برداشت مرکبات
- ۵.انبارداری مرکبات
- ۶.بازاریابی و بازاررسانی مرکبات
- ۷.تکثیر انواع مرکبات
- ۸.احداث باغ و کاشت انواع مرکبات
پرورش دهنده کیوی
611220610090001شغلامور باغی · سطح ۲ · سیکل · ۱۰۰ ساعت (۳۰ نظری + ۷۰ عملی)
سرفصلها (۸)
- ۱.تکثیر کیوی
- ۲.پیشگیری و مبارزه با آفات و امراض کیوی
- ۳.نگهداری و مراقبت از باغ کیوی
- ۴.هرس درختان جهت فرمدهی و باردهی
- ۵.برداشت میوه
- ۶.انبارداری و بازاررسانی محصول
- ۷.کاشت نهال
- ۸.احداث باغ کیوی
پرورش دهنده توت فرنگی
611220620010001شغلامور زراعی · سطح ۲ · سیکل · ۱۱۰ ساعت (۲۶ نظری + ۸۴ عملی)
سرفصلها (۷)
- ۱.انتخاب توتفرنگی و انواع آن
- ۲.عملیات داشت توتفرنگی
- ۳.عملیات پیشرس کردن توتفرنگی
- ۴.توانایی عملیات برداشت توتفرنگی
- ۵.عملیات بازاریابی و بازاررسانی محصول
- ۶.کاشت و نحوه ازدیاد توتفرنگی
- ۷.آمادهسازی بستر و ضدعفونی آن
پرورش دهنده گل محمدی
611320610330001شغلامور باغی · سطح ۲ · سیکل · ۹۲ ساعت (۳۰ نظری + ۶۲ عملی)
سرفصلها (۷)
- ۱.انتخاب محل مناسب برای راهاندازی کارگاه
- ۲.آماده کردن زمین
- ۳.تکثیر و کاشت گل محمدی
- ۴.نگهداری بوته گل محمدی
- ۵.پیشگیری و مبارزه با آفات و بیماریهای گل محمدی
- ۶.برداشت گل و فرآوری آن
- ۷.نگهداری محصول پس از برداشت و بازاریابی
نرمافزارهای کاربردی کشاورز
ابزارهای عمومیتر
ابزارها و تجهیزات کشاورز
ابزارهای عمومیتر
۲۴ مورد از ۱۵۹ ابزار ثبتشده برای این شغل
تأثیر هوش مصنوعی بر شغل کشاورز
کارهایی که AI دارد میگیرد
- پایش رطوبت خاک و سلامت محصول
- برآورد عملکرد محصول و مدلسازی زمان برداشت
- زمانبندی آبیاری و اعمال نهاده با نرخ متغیر
- پایش عملکرد تجهیزات
- یکپارچهسازی دادههای هواشناسی و علامتگذاری خطرها
کارهایی که دست انسان میماند
- برنامهریزی و اجرای عملیات کل مزرعه
- مدیریت نیروی کار و نظارت بر ایمنی
- برنامهریزی مالی و مدیریت ریسک
- انطباق با مقررات
- زمانسنجی بازار
- واکنش به بحرانهای جوی و بیماری
مهارتهایی که از حالا ارزش یادگیری دارند
آموختن کار با ابزارهایی مانند Climate FieldView، John Deere Operations Center و نرمافزارهای تصویربرداری پهپادی برای مدیریت دادهمحور محصول.
بهکارگیری و تفسیر تصاویر پهپادی و ماهوارهای برای ارزیابی سلامت محصول، مدیریت آبیاری و پایش وضعیت مزرعه.
بهکارگیری نرمافزارهای یکپارچهٔ مدیریت مزرعه و تحلیلهای هوش مصنوعی برای بهینهسازی عملیات، رصد نهادهها و میزان محصول، و برنامهریزی دادهمحور.







