پرش به محتوای اصلی
نماتک
۲۲ساعت
۰۸دقیقه
۱۰ثانیه
Namatek logo
اولویت ۲ در «غذا و دارو»

ISO/TS 22002-3

ISO/TS 22002-3 — ISO STANDARD

«ISO/TS 22002-3» — برنامه‌های پیش‌نیاز ایمنی مواد غذایی — بخش ۳: کشاورزی (Farming)؛ الزامات و رهنمودهای طراحی، اجرا و مستندسازی برنامه‌های پیش‌نیاز در مرحلهٔ کشاورزی (محصولات زراعی…

معرفی ISO/TS 22002-3

«ISO/TS 22002-3» یکی از مراجع ISO در حوزهٔ «غذا و دارو» است. الزامات و رهنمودهای طراحی، اجرا و مستندسازی برنامه‌های پیش‌نیاز در مرحلهٔ کشاورزی (محصولات زراعی، دام و آبزیان زنده و فرآوردههای آن‌ها) را تعیین می‌کند.

ویرایش/نسخهٔ جاری: 2011. منابع رایگان قانونی و مسیر رسمی تهیه در بخش «تهیه و مطالعه» همین صفحه آمده است.

شناسنامهٔ ISO/TS 22002-3

نهاد تدوین
ISO (International Organization for Standardization)
خانواده
ISO
نوع سند
مشخصهٔ فنی (TS)
ویرایش جاری
2011
وضعیت
جاری
زبان
انگلیسی
شناسه‌ها
ISOمشخصهٔ فنی (TS)2011

تنها بخش سری ۲۲۰۰۲ که در به‌روزرسانی ۲۰۲۵ بدون تغییر ماند؛ در بازنگری سیستماتیک ۲۰۲۵ تأیید شد و مستقل از ISO 22002-100 است.

بررسی و راستی‌آزمایی: 2026-10-12 · iso.org

چه چیزی را پوشش می‌دهد

دامنه و پوشش

الزامات و رهنمودهای طراحی، اجرا و مستندسازی برنامه‌های پیش‌نیاز در مرحلهٔ کشاورزی (محصولات زراعی…

دامنه
بهداشت و پیش‌نیازها

الزامات پایهٔ بهداشتی و محیطی.

پیش‌نیاز
تحلیل خطر

شناسایی خطرات و نقاط کنترل.

HACCP
ردیابی و انطباق

ردیابی، فراخوان و الزامات قانونی.

انطباق

ساختار استاندارد

ساختار (سطح فهرست)
  • دامنهکاربرد و محدوده
  • مراجع و تعاریفاسناد و واژگان
  • الزامات فنیالزامات اصلی
  • آزمون‌هاروش‌های آزمون و پذیرش
  • نشانه‌گذاری/مستنداتاطلاعات و برچسب
  • پیوست‌هاپیوست‌های مرجع
چند نکتهٔ ساختاری
  • سری‌های چندبخشی‌اند و بخش‌ها جداگانه به‌روز می‌شوند؛ بخش مبنا در شناسنامه آمده است.
  • چکیده/دامنهٔ هر بخش در پایگاه رسمی نهاد رایگان است.
  • پیش‌نمایش رسمی (OBP برای ISO و Preview برای IEC) برای مرور در دسترس است.

کاربردها و صنایع

تولید غذا و دارو

کارخانه‌های فرآوری و تولید.

  • غذا
  • دارو
  • بسته‌بندی
توزیع و خدمات

زنجیرهٔ سرد، فروشگاه و پذیرایی.

  • توزیع
  • خرده‌فروشی
  • پذیرایی
آزمایشگاه و انطباق

آزمون، کنترل کیفیت و ثبت.

  • آزمون
  • QC
  • ثبت

مسیر یادگیری ISO/TS 22002-3

مسیر آشنایی — پنج قدم
۰۱دامنه

محصول و زنجیره.

شروع
۰۲تحلیل خطر

خطرات و نقاط کنترل.

تحلیل
۰۳برنامه

کنترل‌ها و مستندسازی.

برنامه
۰۴استقرار

اجرا، آموزش و پایش.

اجرا
۰۵تصدیق و بهبود

آزمون، بازیافت و بهبود.

چرخهٔ بهبود

تهیه و مطالعه

مسیر رسمی تهیه
صفحهٔ رسمی ISOwww.iso.org/standard/57389.html
قیمت صفحهٔ ISO: ۱۳۵ فرانک سوئیس

«ISO/TS 22002-3» متنی دارای حق نشر است؛ این صفحه صرفاً «راهنمای شناخت» است (دامنه، ساختار، کاربرد و مسیر تهیه) و جایگزین متن استاندارد نیست. برای استناد مهندسی، نسخهٔ رسمی را تهیه کنید.

آیا ISO/TS 22002-3 برای شماست؟

برای شما مناسب است اگر…
  • مسئول کیفیت/ایمنی غذا یا دارو هستی.
  • الزام بازار/صادرات داری.
  • در حال پیاده‌سازی سیستم هستی.
بیشتر بررسی کنید اگر…
  • کشاورزی اولیه بدون فرآوری است.
  • الزام بازار نداری.
  • دنبال روش آزمون آزمایشگاهی هستی.
جایگاه در مراجع هم‌خانواده
معیارISO/TS 22002-3مراجع مرتبط
خانوادهISOمراجع هم‌حوزه در هاب
نوعمشخصهٔ فنی (TS)—
دسترسیدارای منبع رایگان قانونی—

پرسش‌های متداول دربارهٔ ISO/TS 22002-3

نسخهٔ جاری کدام است؟
ویرایش/نسخهٔ جاری: 2011. وضعیت رسمی را همیشه از صفحهٔ رسمی نهاد پیگیری کن.
از کجا تهیه کنم؟
قیمت صفحهٔ ISO: ۱۳۵ فرانک سوئیس منابع رایگان قانونی: پیش‌نمایش رسمی (Read sample) در صفحهٔ محصول iso.org.
آیا این مرجع اجباری است؟
خودِ اسناد فنی/مدیریتی قانون نیستند؛ وقتی در قرارداد، مشخصات پروژه یا مقررات به آن‌ها ارجاع شود الزام‌آور می‌شوند.
این صفحه جایگزین متن سند است؟
نه؛ این صفحه «راهنمای شناخت» است (دامنه، ساختار، کاربرد و مسیر رسمی) و جایگزین متن رسمی نیست.

منابع این صفحه (بازدید 2026-10-12 · iso.org): صفحهٔ رسمی ISO (International Organization for Standardization) و برنامه‌های رسمی مرتبط. این صفحه محتوای اورجینال است و متن استاندارد را بازنشر نمی‌کند.